Летняя кухня своими руками

Летняя кухня очень удобная постройка на даче. В ней можно весело проводить время, установить коптильню своими руками, жарить шашлыки и просто отдыхать.

Если вы привыкли проводить на даче много времени, а в летний период так и получается, то летняя кухня для вас станет незаменимой постройкой.

В такой кухне комфортно готовить летом, а еще приятнее кушать на свежем воздухе.

Естественно строительство зависит от ваших возможностей. Можно построить такую кухню, которая мало будет отличаться от дома.

Такой вариант не очень удобен, ведь тогда можно готовить и дома.

Обычно летняя кухня состоит из одной комнаты, оборудованной столом, плитой и холодильником.

Она должна больше напоминать беседку, чем дом.

Материалы для изготовления кухонь могут быть разными:

• брус;
• доски;
• кирпич;
• пеноблоки и так далее.

Проект строительства простой. Здесь не стоит мудрить и придумывать что-то необычное. 

Самым простым вариантом станет строительство летней кухни своими руками из кирпича. Этот вариант подходит вам в том случае, если ваш дом тоже выполнен из кирпича, чтобы не нарушать общий дизайн.

Если же ваш дом из бруса, то следует строить кухню из соответствующего материала.

Материалов вам понадобиться минимум и справиться вы можете самостоятельно.

Подсчитать необходимое количество кирпичей и прочего, вы можете, воспользовавшись нашим строительным калькулятором, которых уже 14.

Фундамент для летней кухни своими руками

Любое строение без фундамента никак не обойдется. Так и в этом случае. Естественно, он не должен быть таким же мощным, как и для жилого дома.

Если вы решили построить летнюю кухню из кирпича, то вбивать сваи на большую глубину и сильно углублять фундамент не нужно.

Летняя кухня не слишком тяжелая и не будет оказывать влияния на грунт и проседать.

Для прямоугольной кухни вам необходимо взять 6 столбов и вить по 3 с каждой стороны.

В качестве столбиков можно использовать дерево или кирпич, но тогда вам следует:

• вырыть траншею по разметке будущих стен;
• глубина траншеи должна быть около 0,5 м, а ширина 0,4 м;
• выройте яму на глубину 0,7 м, в том месте, где решили установить опору для летней кухни своими руками;
• в выкопанную вами яму установите столбы;
• свяжите столбы с фундаментом.

Лучше всего использовать ленточный фундамент, укрепив края ямы опалубкой.  На дно опалубки рекомендуется засыпать гравий (до 10 см) и утрамбовать.

Далее можно вставить в фундамент металлические прутья и залить бетоном.

Пол или площадка для летней кухни

Если вы решили сделать кухню в виде беседки, то можно вместо пола сделать площадку из тротуарной плитки.

Главное, чтобы она была ровной, потому как на нее вы потом установите мебель, плиту и другие аксессуары.

Чтобы правильно уложить тротуарную плитку, необходимо снять слой почвы, примерно 0,2 метра внутри фундамента.

Делать это можно, только после того, как он полностью высох.

В полученный котлован утрамбуйте равномерно песок слоем в 70 мм. Для ускорения процесса можете слегка смочить песок.

Подготовив все, можно начинать укладку тротуарной плитки для площадки на летней кухне.

Если же вы решили сделать пол в летней кухне, то лучше всего использовать дерево или керамогранит.

В двух случаях вам необходимо сделать лаги, а затем уже укладывать пол. Какой материал выбрать для пола, решать вам.

Как сделать стены в летней кухне своими руками

Стены будут кирпичными, но достаточно всего две, ведь это не дом. Вместо двух других стен можно использовать брус, который будет напоминать колонны и станет поддержкой для крыши.

Перед началом кладки кирпича необходимо сделать раствор и сложить кирпич на площадке, чтобы было удобно начать возведение стен.

Кладка для стен летней кухни осуществляется в полкирпича следующим образом:

• кирпичи укладывают в один ряд на раствор;
• следующие ряды смещаются на полкирпича;
• стыки швов не должны совпадать, потому как, стены будут не прочными.

Можно вымочить кирпичи в воде, чтобы они не забирали всю влагу из раствора. Для того, чтобы кладка стен из кирпича была ровной, используйте натянутую леску, по которой и сверяйте прямоту линий.

Крыша для летней кухни

Самый простой вариант – сделать плоскую крышу, но если вы обладаете навыками, вам под силу абсолютно любая.

Каркас для крыши имеет вид балок, уложенных на стену. Так как мы строим летнюю кухню, которая имеет всего две стены, то еще две стены будут представлены колоннами, о которых говорилось выше.

Прокладывать и крепить брус следует вдоль верхнего края. Только после этого можно укладывать балки.

Для крыши не следует выбирать тяжелые материалы. Отлично подойдут для летней кухни своими руками:

• профнастил;
• гофрированный лист металла;
• гибкая черепица.

Дальнейшая укладка кровли зависит от выбранного вами материала.

Для строительства летней кухни своими руками необходимо учесть и наличие коммуникаций. Здесь тоже зависит от того, для каких целей вам необходима кухня.

Обычно в нее проводят свет и газ, но канализация и водопровод не будут лишними.

Необходимо заранее спланировать, что именно вам понадобится, потому как некоторые из коммуникаций лучше провести под фундаментом.

Внутренняя отделка, мебель, дизайн и другие идеи выбирать следует согласно вашему вкусу. Обратите внимание на эко стиль. Он будет смотреться гармонично на участке и в летней кухне своими руками.