Кухонные ножи

В общем, ребята, строительные работы закончились. С внутрянкой все покончено, осталось частично перевезти и частично закупить мебель. Жена порхает на кухне, обустраивает себе райский уголок. И в общем вопрос о ней и будет. Давно присмотрели себе Японские ножи Но соседка раскритиковала в хлам, теперь вот сомневаемся. С одной стороны она дельных аргументов не приводит, а с другой-уже закрались сомнения, рассудите как быть?

Если это настоящий японский нож, то вещь хорошая.